Тонкий край
695
Цена за 1 кг.
Тонкий край — это поясничная часть, тонкий плоский одномышечный кусок мяса с легкой прослойкой жира сверху. Такое мясо одинаково хорошо подходит как для обыденных домашних блюд, так и для праздничных ужинов. Но все-таки самое привычное и премиальное блюдо из тонкого края это стейк стриплойн. Нежное и сочное мясо отлично подходит для приготовления его на углях, жировую прослойку оставляют чтобы в процессе приготовления мясо пропиталось соком, а срезают уже при подаче.
Стоимость указана за 1 кг.
В упаковке вес товара может меняться, в зависимости от размера куска. Для уточнения веса товара, с Вами свяжется наш менеджер после оформления заказа.
Категория:
ГовядинаПоделиться
