Карбонат свиной
415
Цена за 1 кг
Свиной карбонат находится в спинно-поясничной части, мясо здесь нежнейшее с тонкой жировой прослойкой по краям и без жил внутри куска. Самое распространенное применение в кулинарии это запекание в духовке целиком. Для того чтобы приготовить стейки на гриле или сковороде мясо необходимо нарезать поперек волокон, тогда блюдо будет сочным и мягким.
Стоимость указана за 1 кг.
В упаковке вес товара может меняться, в зависимости от размера куска. Для уточнения веса товара, с Вами свяжется наш менеджер.
Категория:
СвининаПоделиться
